كيفية تحضير القهوة الفرنساوي الرائعة
إذا كنت ترغب في تجربة تحضير القهوة الفرنساوي الشهية في منزلك، فأنت في المكان المناسب. في هذا المقال، سأقدم لك خطوات بسيطة لتحضير القهوة الفرنساوي بأسلوب تقليدي ومميز.
:المكونات
كوب من الحليب البارد -ملاعق صغيرة من مسحوق القهوة التركية -
سكر حسب الذوق (اختياري) -
:الأدوات
إبريق قهوة تركي خاص (سيزيد من أصالة التحضير)ملعقة صغيرة
فنجان صغير للتقديم
:الخطوات
.١- قم بقياس الماء: قم بقياس كوب من الماء البارد وضعه جانبًا للآن.٢-قم بتحضير الإبريق: قم بإعداد إبريق القهوة التركية وافتح المقبض
٣- قم بإضافة الماء والقهوة: صب الماء البارد في الإبريق وأضف مسحوق القهوة التركية. إذا كنت تفضل السكر، يمكنك إضافته في هذه المرحلة
٤- قم بتحريك القهوة: استخدم الملعقة لتحريك الخليط جيدًا حتى يمتزج الماء والقهوة والسكر (إذا استخدمت) بشكل جيد
٥- قم بوضع الإبريق على النار: ضع الإبريق على نار متوسطة واتركه حتى يبدأ الخليط بالغليان. يجب أن يكون الغليان بطيئًا ومنتظمًا
٦- قم بتوزيع القهوة: عندما تصل القهوة إلى نقطة الغليان، قم بتوزيعها بالتساوي في أكواب التقديم. يفضل أن تترك القهوة لبضع ثوانٍ لتهدأ قليلاً وتترسب قاع الكوب
٧- استمتع بالقهوة: الآن حان وقت الاستمتاع بكوب القهوة التركية الرائعة الذي قمت بتحضيره بنفسك. يمكنك تقديمه مع مشروبات أخرى أو حلوى تركية تقليدية
تذكر أن القهوة التركية تعتبر فنًا قائمًا بذاته وتحتاج إلى بعض المهارة والصبر لتحقيق أفضل النتائج. استمتع بتجربة تحضير هذه الوصفة واستمتع بتذوق القهوة التركية الشهية في راحة منزلك. صحتين